Menu Golden Premium

Danie główne:

• rosół królewski wołowo-drobiowy z makaronem domowym,
• sakiewki drobiowe z pesto,
• bitki wieprzowe w sosie kurkowym,
• ziemniaki z wody oprószone świeżym koprem,
• puszyste puree,
• bukiet surówek w trzech odsłonach z sezonowych warzyw.

Dania gorące:

• udka rolowane z farszem pieczarkowym z warzywami na parze,
• smażona sola pod jarzynami,
• zraz nadziewany w sosie ciemnym z kluskami śląskimi,
• karkówka w sosie własnym z ziemniakami pieczonymi.

Zakąski zimne:

• półmiski wędlin pieczonych podane z chrzanem i ćwikłą,
• naleśniki szpinakowe z wędzonym łososiem,
• śledź w oleju z żurawiną i koprem,
• koreczki różne,
• mozzarella z pomidorami i bazylią,
• tymbaliki wieprzowe,
• sałatka jarzynowa,
• sałatka grecka z serem feta,
• sałatka z kurczakiem i orzechami włoskimi,
• pstrąg w occie,
• marynaty,
• wiejski wóz z wędzonkami, pieczonymi mięsami i swojskimi kiełbasami (marynaty, 3 rodzaje smalcu oraz chleb swojski).

 Dodatki:

• pieczywo różne,
• powitalny chleb weselny i szampan.

Napoje:

• kawa, śmietanka, herbata, cytryna, cukier – podawane w formie bufetu (bez ograniczeń).